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沖縄・那覇【ムーチー】昨日、半日がかりで大量に!

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昨日は、半日がかりでムーチー作り!

今日が、旧暦の12月8日(ムーチー食べる日)。

昨日は休みだったので、実家でムーチー作り!
(自分はほとんど何もしてません…二日酔いは内緒!)

餅をコネて、月桃の葉っぱで包んで

うっちー
昔は実家の庭に生えてたな…

こんな感じ(蒸す前)

蒸した後

色が変わって、月桃の葉のいい香りが餅に着き、独特な香りの餅に変わります!

この時期にしか食べないので、この香りを嗅ぐと癒されます(笑)

ちょっとここでムーチーの由来を(なかなか凄い!?)

娘が最初に食べた!

3歳なんで、一口ぐらいですが…美味しかったかな?

うっちー
帰って食べようと思ったら、1つもないんですが?明日探そ!

姪っ子、甥っ子の子供達と!

みんな元気に育ってね!

あー、餅食べたい…

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